Es gibt nur einen Weg zu Gesundheit und Vernunft: Schluss mit dem Konsum von Knabberzeug jeglicher Art.
Alles in Amerika ist naschbar geworden: wertlos, leicht zu konsumieren, absichtlich süchtig machend und letztlich zerstörerisch für alles, was für den Einzelnen, die Gemeinschaft und die Gesellschaft als Ganzes gesund ist.
Die Hauptmerkmale von Knabberartikeln liegen auf der Hand, sind aber aufgrund der schwerwiegenden Folgen eine genauere Betrachtung wert:
1. Der Snack wird aus stark verarbeiteten Zutaten hergestellt.
2. Der Snack enthält hohe Konzentrationen an Zucker, Salz und ungesunden Ölen/Fetten.
3. Der Snack hat einen geringen Nährwert (leere Kalorien) und ist für die Gesundheit nicht förderlich.
4. Der Snack ist in kleinen Mengen verpackt, so dass der Preis billig erscheint, sich aber als teuer erweist, wenn man ihn in den Preis pro Pfund umrechnet.
5. Die "Portionsgröße" des Snacks kann irreführend angegeben werden: Eine Packung mit 4 Unzen kann eine Kalorienzahl aufweisen, die auf einer "Portionsgröße" von 2 Unzen basiert, als ob die Packung zwei Portionen enthält, obwohl jeder weiß, dass eine einzelne Person den gesamten Snack verzehrt.
6. Bei dem Snack handelt es sich um ein legales Suchtprodukt, da der Snack so konzipiert wurde, dass er die angeborenen Rezeptoren des Menschen für Zucker, Salz und Fett sowie ein befriedigendes Mundgefühl ausschaltet. (Ich wette, Sie können nicht nur einen haben.)
Stark verarbeitete, süchtig machende Lebensmittel mit geringem Nährwert sind eine der Hauptursachen für die Verschlechterung der amerikanischen Gesundheit. All diese Lebensmittel haben die gleichen Eigenschaften wie die industriell gefertigten Snacks: Sie werden stark vermarktet, sind hochprofitabel und tragen zu Fettleibigkeit und Stoffwechselkrankheiten bei.
Wenn nur ein Viertel der erwachsenen Bevölkerung normalgewichtig ist, führt dies zu einer Vielzahl chronischer Gesundheitsstörungen, darunter ein höheres Risiko für Herzkrankheiten und viele Krebsarten sowie das Spektrum der Stoffwechselstörungen wie Diabetes und Prädiabetes. Hier die Fakten: Über 73 % der erwachsenen Amerikaner sind übergewichtig oder fettleibig.
Angesichts der Tatsache, dass fast 3/4 der erwachsenen Amerikaner übergewichtig oder fettleibig sind, sollte es uns nicht überraschen, dass 52 % der erwachsenen Amerikaner Diabetiker oder Prädiabetiker sind. Dies ist ein ernüchternder Trend, der sich nicht durch Medikamente zur Gewichtsreduzierung im Wert von 1.000 Dollar pro Monat umkehren lässt, die ihre Wirkung verlieren, sobald sie nicht mehr eingenommen werden. Mit diesen Medikamenten wird die Ernährung der Patienten nicht von stark verarbeiteten Lebensmitteln auf echte, unverarbeitete Lebensmittel umgestellt, so dass der Nutzen geringer ausfällt als angepriesen.
Die Snack- und Getränkeregale nehmen in den amerikanischen Lebensmittelgeschäften und Supermärkten einen erstaunlich großen Raum ein. Sie sind die Gewinnbringer, und deshalb versuchen die Hersteller von verarbeiteten Lebensmitteln und die Lebensmittelhändler ständig, mit neuen Produkten mehr Süchtige anzulocken. Zum Beispiel: Trader Joe's hat in letzter Zeit eine Menge neuer Produkte auf den Markt gebracht.
Der Verzehr dieser Art von fettreichen, kalorienarmen Snacks wird nicht zu einem gesunden Lebensstil führen.
Die Vermarktung von Neuheiten ist ebenso raffiniert und wertlos wie die Snacks, die hergestellt und verkauft werden:
Diejenigen, die sich mit Fitness auskennen, wissen, dass die Vorstellung, man könne die leeren Kalorien von Snacks mit etwas mehr Bewegung verbrennen, ein Hirngespinst ist - daher die dicken Hüften und die schwindende Gesundheit der Amerikaner.
Die enorme Rentabilität von essbaren Snacks spiegelt sich in allen anderen Erscheinungsformen von "America the Snackable" wider: Unser tägliches Leben besteht heute aus einem mundgerechten, süchtig machenden Snack aus sozialen Medien, neuartigen Memes, politischen Meinungen, Finanzdaten-Snacks und Expertenmeinungen sowie snackbaren Videos nach dem anderen.
Die Aufmerksamkeitsspanne und die Fähigkeit, komplexe Sachverhalte zu erfassen, sind auf Snack-Größe geschrumpft, und alles, was als "Ideen" vermarktet wird, ist so wertlos wie ein kalorienarmer Snack.
Alle haben dieselben Merkmale: Sie machen süchtig, sind mundgerecht, trügerisch verpackt, werden als Neuheit vermarktet, haben keinen Wert, schaden der menschlichen Gesundheit und sind vor allem erstaunlich profitabel. Die essbaren Snacks erzeugen also chronische Krankheiten, die wiederum Futter für hochprofitable Medikamente liefern, während die von Natur aus abartigen Snacks der sozialen Medien, Videos, Unterhaltung, politischen Meinungen und Memes-du-jour psychische Störungen hervorrufen, die wiederum Futter für ein breites Spektrum hochprofitabler Medikamente liefern.
Es gibt nur einen Weg zu Gesundheit und Vernunft: Schluss mit dem Konsum von Knabberzeug jeglicher Art. Ja, die einzige Lösung ist der kalte Entzug, Baby, und wie bei allen Süchten ist es zunächst schmerzhaft, aber dann ist es eine große Erleichterung, von den Süchten befreit zu sein.